Soğan Halkası, İnce Dilimlenmiş Soğanların Halka Şeklinde Kesilerek Hazırlanmasıyla Oluşan Bir Atıştırmalıktır. Genellikle Una Veya Galeta Ununa Bulanarak Kızgın Yağda Kızartılır. Dış Kısmı Çıtır Çıtır, İç Kısmı İse Yumuşak Bir Dokuya Sahiptir. Sıcak Veya Oda Sıcaklığında Servis Edilebilir. Çeşitli Soslarla Birlikte Sunularak Lezzeti Artırılabilir.