Фаршированные Сушеные Баклажаны — Традиционное Блюдо, Приготовленное Путем Наполнения Сушеных Баклажанов Начинкой. Начинка Обычно Состоит Из Риса, Лука, Помидоров И Различных Специй. Медленное Приготовление Позволяет Вкусам Смешиваться. Блюдо Можно Подавать Как Основное Или Как Гарнир. Подача И Состав Могут Варьироваться В Зависимости От Заведения.