Antep Katmer É Uma Sobremesa Tradicional Feita Polvilhando Pistaches E Açúcar Em Pó Entre Massa Finamente Aberta. Geralmente É Servido Com Creme Coalhado Ou Manteiga Por Cima. Seu Sabor Torna-se Mais Pronunciado Quando Consumido Quente. É Um Lanche Leve E Doce Preferido No Café Da Manhã Ou Na Hora Do Chá. Os Ingredientes Podem Variar Conforme As Preferências Pessoais.