아이란은 요거트, 물, 소금을 혼합하여 만든 전통적인 터키 음료입니다. 상쾌하고 시원한 맛이 특징입니다. 일반적으로 식사와 함께 선호됩니다. 자연스럽고 가벼운 음료로 알려져 있으며, 각자의 입맛에 맞게 다양한 비율로 조리할 수 있습니다.