안텝 카트메르는 얇게 펴진 반죽 사이에 피스타치오와 설탕 가루를 뿌려 만든 전통적인 디저트입니다. 보통 위에 크림이나 버터를 얹어 제공합니다. 따뜻할 때 먹으면 맛이 더 뚜렷해집니다. 아침 식사나 티타임에 선호되는 가볍고 달콤한 간식입니다. 재료는 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다.