イチリ・キョフテ

イチリ・キョフテは、薄いブルグル生地で包まれたトルコ料理で、中に挽肉の具が詰まっています。揚げるか茹でて提供されます。メインディッシュや前菜としても提供可能です。伝統的で美味しい選択肢です。温かくして提供することをお勧めします。