シガラボレキ一人前
シガラボレキ一人前は、薄いフィロ生地で作られ、通常チーズやジャガイモなどの具材が詰められたスナックです。揚げて提供され、サクサクとした食感があります。主に朝食やティータイムに好まれます。さまざまなソースや付け合わせと一緒に提供されることがあります。味やポーションの大きさは店舗によって異なる場合があります。
₺150
ギョズレメ
ギョズレメは、薄く伸ばした生地の中にさまざまな具材を入れ、鉄板で焼いて作る伝統的なトルコ料理です。一般的にはチーズ、ほうれん草、ジャガイモ、または挽肉などの具材が使われます。熱々で提供され、朝食や軽食に好まれます。お茶やアイランと一緒に提供されることもあります。地域によって異なるレシピで作られることがあります。
₺150

ボレキの種類
ボレキの種類には、さまざまな具材で作られた伝統的なトルコのペストリーが含まれます。通常、薄いユフカ生地で作られるボレキは、チーズ、ほうれん草、ひき肉、またはジャガイモなどのさまざまな材料で豊かにされます。温かくまたはぬるめで提供されるボレキは、朝食から軽食まで幅広く好まれています。メニューにあるボレキは、さまざまな味覚に応えるように多様化されています。商品の内容や調理方法は異なる場合があります。