アイランは、ヨーグルト、水、塩を混ぜたトルコの伝統的な飲み物です。さわやかで涼しい味わいがあります。通常、食事と一緒に好まれます。自然で軽い飲み物として知られており、好みに応じてさまざまな割合で作ることができます。