L'ayran Est Une Boisson Turque Traditionnelle Composée D'un Mélange De Yaourt, D'eau Et De Sel. Elle A Un Goût Rafraîchissant Et Désaltérant. Elle Est Généralement Consommée Avec Les Repas. Connue Comme Une Boisson Naturelle Et Légère, Elle Peut Être Préparée En Différentes Proportions Selon Les Goûts De Chacun.