قهوه ترک نوعی قهوه ویژه است که با روش‌های سنتی تهیه می‌شود. دانه‌های قهوه آسیاب شده ریز، آب و در صورت تمایل شکر در جَذوه پخته می‌شوند. به خاطر کف خاص و عطر قوی‌اش شناخته شده است. معمولاً در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود و به آرامی نوشیده می‌شود. این قهوه تجربه‌ای فرهنگی ارائه می‌دهد و همراه گفتگوها است.