مانتی

مانتی یکی از غذاهای محبوب خمیری در آشپزی ترکیه است. با قرار دادن گوشت چرخ‌کرده داخل قطعات کوچک خمیر تهیه می‌شود. با ماست و سس سرو می‌شود. این غذا هم به عنوان غذای اصلی و هم در مناسبت‌های ویژه سرو می‌شود. با طعمی خانگی ارائه می‌شود.