آیران همزده نوشیدنی سنتی است که با مخلوط کردن ماست و آب تهیه می‌شود. طعمی خنک و تازه دارد. معمولاً همراه با غذا مصرف می‌شود. به عنوان نوشیدنی طبیعی و ساده ترجیح داده می‌شود. می‌تواند با ذائقه همه سازگار باشد.