بورک سنتی تهیه شده از خمیر یوفکا ترد، پر شده با مواد داخلی خوشمزه گوشت چرخکرده.
₺500
بورک بوسنیایی با پنیر
بورک بوسنیایی سنتی تهیه شده از خمیر فیلو ترد و دستساز، پر شده با مواد داخلی خوشمزه پنیر.
₺400
بورک بوسنیایی با سیب زمینی
بورک سنتی بوسنیایی تهیه شده از خمیر دستساز ترد و پر شده با مواد داخلی خوشمزه سیب زمینی.
₺400
بورک بوسنی با بادمجان
بورک سنتی بوسنیایی تهیه شده از خمیر دستساز ترد و پر شده با مواد داخلی خوشمزه بادمجان.
₺400
بورک بوسنیایی با اسفناج
بورک سنتی تهیه شده از خمیر دستی ترد و پر شده با مواد داخلی خوشمزه اسفناج.
₺400
بورک بوسنیایی با گوشت چرخکرده و سیبزمینی
بورک سنتی بوسنیایی تهیه شده از خمیر لایهای ترد دستساز، پر شده با مخلوط خوشمزه گوشت چرخکرده و سیبزمینی.
₺500
بورک
بورک یک شیرینی سنتی ترکی است که با خمیر یوفکا نازک تهیه شده و با انواع مختلفی از مواد داخلی پر میشود. معمولاً برای صبحانه یا زمان چای ترجیح داده میشود. با مواد داخلی مختلف متنوع میشود و در فر پخته میشود. طعم آن هنگام سرو گرم به بالاترین حد میرسد. بورک یکی از طعمهای ضروری آشپزی ترکیه است.
