پاریس برست با وانیل یک شیرینی کلاسیک فرانسوی است که شامل حلقه‌ای از خمیر شُو می‌باشد. معمولاً با کرم نرم و طعم‌دار وانیل پر می‌شود. این شیرینی اغلب با پودر شکر برای ظاهری ظریف پوشانده می‌شود. این دسر تعادلی از بافت سبک و هوادار و پرکردنی غنی و کرمی ارائه می‌دهد. انتخاب محبوبی برای کسانی است که از شیرینی‌های سنتی اروپایی لذت می‌برند.