شنيتزل لحم البقر هو طبق شائع يتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. غالبًا ما يُقدم مع جانب من الخضروات أو البطاطس أو السلطة. تتضمن طريقة التحضير تغليف اللحم بالدقيق والبيض والبقسماط قبل الطهي. يُستمتع بهذا الطبق في العديد من الثقافات ويمكن تقديمه مع صلصات أو توابل مختلفة. يوفر خيار وجبة لذيذة ومُرضية لأولئك الذين يحبون الأطباق القائمة على اللحوم.