فلات وايت هو نوع شائع من القهوة يُحضّر باستخدام الإسبريسو والحليب الساخن. يجمع بين نكهة القهوة القوية وملمس الحليب الكريمي. يُقدّم عادة في فنجان صغير ويقدم طعمًا متوازنًا. هو مشروب كلاسيكي مفضل بين محبي القهوة. قد تختلف مكوناته وطريقة تحضيره حسب المكان.