عصير الكرز الحامض هو عصير فاكهة طبيعي مستخلص من الكرز الحامض الطازج. يُفضل لمذاقه المنعش والحامض الخفيف. قد يكون غنيًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. يمكن تقديمه باردًا أو في درجة حرارة الغرفة. قد لا يحتوي على أي مواد مضافة، لكن المحتوى قد يختلف.