نابليون هو حلوى كلاسيكية تتكون من طبقات من العجين والكريمة. تحتوي على كريمة غنية بين طبقات رقيقة ومقرمشة من العجين. يُفضل بسبب حلاوته الخفيفة وملمسه الكريمي. عادةً ما يُقدم مع القهوة أو الشاي. يمكن تنويعه بوصفات مختلفة.