بياز كلاسيكي
يُحضّر البياز الكلاسيكي باستخدام الفاصوليا البيضاء المسلوقة، والبصل، والبقدونس، والطماطم، وزيت الزيتون. يُرش عليه السماق ودبس الرمان.
₺18
بياز بالبيض
تُضاف شرائح البيض المسلوق فوق البياز الكلاسيكي. إنه خيار غني بالبروتين.
₺20

سلطة الفاصوليا البيضاء
سلطة تقليدية مصنوعة من الفاصوليا البيضاء والبصل والبقدونس والطماطم وزيت الزيتون.
₺18
بياز الفاصوليا الخضراء
نوع خفيف ولذيذ من البياز محضر بالفاصوليا الخضراء الطازجة والبصل والبقدونس وزيت الزيتون.
₺18
سلطة الفاصوليا البيضاء على الطريقة القروية
تُحضّر سلطة الفاصوليا البيضاء على الطريقة القروية باستخدام توابل خاصة ومكونات محلية. تقدم نكهة أغنى وأكثر أصالة.
₺20

أنواع البيياز
أنواع البيياز هي سلطات لذيذة ومشبعة تُحضّر بمكونات مختلفة. لكل منها طعم وملمس فريد. تقدم خيارات صحية ومغذية. تُحضّر بوصفات تقليدية وحديثة. تتوفر بدائل تناسب جميع الأذواق.