البروفيترول الأبيض هو خيار حلوى خفيف ولذيذ. يتكون من كرات عجين رقيقة محشوة بحشوة كريمية. عادةً ما يُرش عليه صلصة الشوكولاتة البيضاء أو سكر البودرة. يمكن تناول هذه الحلوى في المناسبات الخاصة أو بجانب القهوة. يقدم العرض والطعم تجربة ممتعة.