El Açması İncecik Hamurun İçine Kıyma Ve Soğanla Hazırlanan Harç Eklenerek Fırında Özenle Pişirilen Mantımız, Üzerine Dökülen Yoğurt İle Servis Edilir. Dışı Çıtır, İçi Lezzet Doludur.