الأرز المقلي مع اللحم هو طبق تركي تقليدي يجمع بين الأرز المقلي واللحم المقلي. عادةً ما يُعد الأرز باستخدام الأرز أو البرغل ويُقدم مع اللحم المقلي. يتم الحصول على اللحم المقلي من خلال قلي قطع صغيرة من اللحم المفروم. يقدم هذا الطبق نكهة بسيطة ومشبعة. قد تختلف المكونات وطرق الطهي حسب المناطق والوصفات المختلفة.