مانتي مصنوع من عجين رقيق يدوي الصنع محشو بخليط من اللحم المفروم والبصل، يُخبز بعناية في الفرن ويُقدم مع الزبادي المضاف فوقه. مقرمش من الخارج ومليء بالنكهة من الداخل.